M2961-2000吨肉类食品冷藏库设计 下载积分：50　资料编号： M2961

作品包括:

Word版设计说明书1份

CAD版本图纸，共10张

摘要

根据冷藏库设计吨位将其分配如下：冷却库：400吨 分为二个冷却间 每间吨位200吨，冷冻库：400吨 分为二个冷冻间 每间吨位200吨，冷藏库：1200吨 分为三个冷藏间 每间吨位400吨 。分配性冷藏库他们主要建设在大中城市、人口较多的水陆交通枢纽，专门贮藏经过冷加工的食品，以工调节淡旺季节、保证市场供应、提供外贸出口和做长期贮备之用。其特点是冷藏容量大并考虑多种食品的贮藏，其冻结能力小仅用于长距离调入冻结食品在运输过程中软化部分的再冻及当地小批量生鲜食品的冻结。压缩式制冷是根据制冷原理将压缩机、冷凝器、节流阀和蒸发器，以及为了使制冷效能更高、运行更安全的辅助设备（如油分离器、贮液器、气液分离器、循环储液桶、集油器、放空气器、阀件、仪表等）用管道连接组成的一个闭合制冷循环。

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