作品包括

Word版设计说明书1份，共56页，约18000字

CAD版本图纸，共16张

摘要

核桃脱壳机是一种安全、高效的切割设备，是指通过传动系统及刮板运动的配合，对核桃进行去壳、去皮，用于工厂、中央厨房等场所，以提高核桃的加工效率和品质。核桃去壳机的技术瓶颈是制约核桃食品行业深加工发展的制约因素，因此研究和开发核桃脱壳机，对提高加工生产效率，促进食品加工业技术进步具有重要意义。

本文根据国内外核桃脱壳机的发展和使用现状，通过查找专利及相关文献，了解核桃脱壳机的相关工艺及机理，熟悉了解核桃脱壳机的结构，定了核桃脱壳机各部分的设计原则，拟定了系统方案、详细的机械结构，包括传动结构、支撑结构、驱动结构及相关必要附件，完成了核桃脱壳机的整体结构设计，包括有机架、传动系统、比重分选筛、风机组件和二级工作机构等。

通过利用机械传动理论选择恰当的传动方式，完成工作装置和传动装置的设计，包括电动机的选择、传动系统、执行部件等的设计，重点介绍了核心部件的结构、刀具的设计，通过Solidworks绘制了核桃脱壳机的三维图及CAD绘制工程图纸，通过合理的技术参数设计的核桃去壳机，整机具有结构强度较好、高刚度、运行可靠，噪音低，维修方便等特点。

关键词：核桃；脱壳机；比重分选筛；结构设计；Solidworks

目 录

摘 要 I

Abstract II

目 录 1

1 绪 论 1

1.1 研究背景 1

1.2 国内外研究现状 1

1.2.1 国外研究现状 1

1.2.2 国内研究现状 3

1.3 研究目的与内容 6

1.3.1 本文设计目标 6

1.3.2 本文研究内容 6

2 核桃去壳机的方案设计 8

2.1 设计理论与要求 8

2.1.1 设计理论 8

2.1.2 设计要求 8

2.2 驱动及传动方案确定 9

2.2.1 驱动方式选择 9

2.2.2 传动系统方案 9

2.3 去壳机结构方案确定 10

3 驱动及传动系统的设计 12

3.1 驱动系统的设计 12

3.1.1 工作功率的计算 12

3.1.2 驱动系统的设计 14

3.2 传动系统的设计 16

3.2.1 带传动的设计 16

3.2.2 带传动的校核 18

3.3 其余传动的分析 20

3.4 本章小结 22

4 比重分选筛及二级脱壳的设计 23

4.1 比重分选筛的设计 23

4.2 转轴的设计计算 24

4.2.1 转轴的设计要求 24

4.2.2 结构尺寸确定 25

4.2.3 转轴的强度校核 27

4.2.4 转轴的刚度及疲劳校核 28

4.3 二级脱壳机构的设计 30

4.4 本章小结 33

5 基于Solidworks的建模与分析 34

5.1 去壳机的实体模型 34

5.2 关键零部件的设计 34

5.2.1 刮板结构设计 35

5.2.2 半栅筛笼的设计 35

5.2.3 筛分连杆的设计 36

5.2.4 筛网的设计 37

5.2.5 基座设计 37

5.3 本章小结 38

工程图纸的绘制 39

6 总结与展望 47

1 总结 47

2 展望 48

参考文献 49

致 谢 52

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